El medio de la prueba Peel Plate CC HV está basado en un medio convencional selectivo para cultivar y diferenciar colorimétricamente coliformes en las muestras. La prueba Peel Plate CC HV contiene el sustrato enzimático salmon-gal (6-cloro-3-indolil-B-D-galactopiranósido) usado para detectar ß-galactosidasa producida por coliformes.

Beneficios

  • La prueba Peel Plate CC HV es aplicable a productos lácteos líquidos (crema, leches saborizadas)
  • Productos lácteos sólidos (crema agria, helados, suero condensado)
  • Productos lácteos cultivados (fermentados) como queso cottage, yogurt, etc. requieren la placa Peel Plate CC-CD-HV – Coliformes Cultured Dairy High Volume.
  • Esponjas ambientales, cuando se desea un alto nivel de sensibilidad de 1 a 154 CFU/5 mL
  • Cada punto rojo representa 1 UFC de coliformes. La suma de estos puntos se reporta como el UFC de coliformes totales/5 ml de la muestra diluida.

 

  • Rendimiento robusto con buffers neutralizantes utilizados en muestras de superficies ambientales.
  • Simplemente agregue la muestra / dilución. No se necesita de accesorios para difundir la muestra (difusor)
  • Las colonias se recogen fácilmente para obtener más aislamiento / clasificación.

Procedimiento

1

Levante 

2

Pipetee verticalmente  

3

Selle 

Charm Peel Plate

Las pruebas Charm Peel Plate son placas microbianas de métodos de cultivo simplificados para la detección de microorganismos, cuentan con la certificación de la AOAC-RI en donde se garantiza el desempeño de las pruebas AC (Aerobios), EC (E-coli coliformes), YM (Mohos y Levaduras). Asi como también la prueba EB, (Enterobacterias), recibió la certificación MicroVal armonizada con la AOAC en “The Official Method of Analysis First Action Status”.

Para alimentos lácteos las pruebas Charm Peel Plate AC (Aerobios), CC (Coliformes), EC (E-coli coliformes) y Cultured dairy  CC y EC  cuentan con la aprobación FDA/NCIMS.

Las pruebas de Peel Plate se utilizan en productos lácteos, carnes molidas, otros alimentos, superficies ambientales de contacto y agua. Peel Plate cuenta con pruebas de 1 ml de volumen, para bacterias aeróbicas (prueba Peel Plate AC), recuento heterotrófico (prueba Peel Plate HET) y Staphylococcus Aureus (prueba Peel Plate SA). También cuenta con pruebas de 1 ml y 5 ml (High Volume) para el recuento de coliformes (prueba Peel Plate CC), coliformes / E. coli (prueba Peel Plate EC), enterobacteriaceae (prueba Peel Plate EB) y levaduras y mohos (prueba Peel Plate YM