El medio de la prueba Peel Plate CC-CD-HV está basado en medio convencional selectivo para coliformes para nutrir y diferenciar colorimetircamente coliformes en muestras. La prueba Peel Plate CC-CD-HV contiene el sustrato enzimático salmon-gal (6-cloro-3-indolyl-B-D-galactopiranosido) usado para detectar ß-galactosidasa producida por coliformes.

 

Beneficios

  • Almacene el kit incluyendo las placas en las bolsas de aluminio hasta por 12 meses en refrigeración
  • La prueba Peel Plate CC-CD-HV contiene agentes selectivos tales como bisulfito, para reducir el fondo rojo de productos lácteos cultivados que se observa al ser analizados con la prueba CC-HV.
  • Detecta y enumera coliformes en muestras de 5 mL.
  • La prueba Peel Plate CC-CD-HV es aplicable en productos lácteos cultivados (bebidas de yogurt, kefir), y en productos sólidos (e.g. crema agria, queso cottage, yogurt y quesos).
  • Simplemente agregue la muestra / dilución. No se necesita de accesorios para difundir la muestra (difusor)

Procedimiento

1

Levante 

2

Pipetee verticalmente  

3

Selle 

Charm Peel Plate

Las pruebas Charm Peel Plate son placas microbianas de métodos de cultivo simplificados para la detección de microorganismos, cuentan con la certificación de la AOAC-RI en donde se garantiza el desempeño de las pruebas AC (Aerobios), EC (E-coli coliformes), YM (Mohos y Levaduras). Asi como también la prueba EB, (Enterobacterias), recibió la certificación MicroVal armonizada con la AOAC en “The Official Method of Analysis First Action Status”.

Para alimentos lácteos las pruebas Charm Peel Plate AC (Aerobios), CC (Coliformes), EC (E-coli coliformes) y Cultured dairy  CC y EC  cuentan con la aprobación FDA/NCIMS.

Las pruebas de Peel Plate se utilizan en productos lácteos, carnes molidas, otros alimentos, superficies ambientales de contacto y agua. Peel Plate cuenta con pruebas de 1 ml de volumen, para bacterias aeróbicas (prueba Peel Plate AC), recuento heterotrófico (prueba Peel Plate HET) y Staphylococcus Aureus (prueba Peel Plate SA). También cuenta con pruebas de 1 ml y 5 ml (High Volume) para el recuento de coliformes (prueba Peel Plate CC), coliformes / E. coli (prueba Peel Plate EC), enterobacteriaceae (prueba Peel Plate EB) y levaduras y mohos (prueba Peel Plate YM