La prueba Peel Plate EB-CD-HV se basa en un agar selectivo de sal biliar, glucosa y colorimétrico múltiple.  Contiene también sustratos enzimáticos para apoyar el crecimiento e identificar colorimétricamente el crecimiento de la familia de Bacterias Enterobacteriaceae.

Beneficios

  • La Peel Plate EB-CD-HV contiene reactivos para reducir la interferencia de fondo y facilitar la detección de bacterias en cultivos productos lácteos.
  • Detecta y enumera las bacterias Enterobacteriaceae en volúmenes de muestra de 5 ml.
  • Contiene agentes selectivos de bisulfito y productos químicos que se ajustan al PH para reducir la interferencia de fondo de cultivos iniciadores usados en los productos lácteos.

Procedimiento

1

Levante 

2

Pipetee verticalmente  

3

Selle 

Charm Peel Plate

Las pruebas Charm Peel Plate son placas microbianas de métodos de cultivo simplificados para la detección de microorganismos, cuentan con la certificación de la AOAC-RI en donde se garantiza el desempeño de las pruebas AC (Aerobios), EC (E-coli coliformes), YM (Mohos y Levaduras). Asi como también la prueba EB, (Enterobacterias), recibió la certificación MicroVal armonizada con la AOAC en “The Official Method of Analysis First Action Status”.

Para alimentos lácteos las pruebas Charm Peel Plate AC (Aerobios), CC (Coliformes), EC (E-coli coliformes) y Cultured dairy  CC y EC  cuentan con la aprobación FDA/NCIMS.

Las pruebas de Peel Plate se utilizan en productos lácteos, carnes molidas, otros alimentos, superficies ambientales de contacto y agua. Peel Plate cuenta con pruebas de 1 ml de volumen, para bacterias aeróbicas (prueba Peel Plate AC), recuento heterotrófico (prueba Peel Plate HET) y Staphylococcus Aureus (prueba Peel Plate SA). También cuenta con pruebas de 1 ml y 5 ml (High Volume) para el recuento de coliformes (prueba Peel Plate CC), coliformes / E. coli (prueba Peel Plate EC), enterobacteriaceae (prueba Peel Plate EB) y levaduras y mohos (prueba Peel Plate YM